ICA
Esta bodega ha mantenido un buen prestigio a través del tiempo y en los últimos años se han embarcado en una serie de proyectos.
Su ambicioso Don Manuel mejora en cada cosecha siendo el 2005 un vino en el que ya encontramos un buen equilibrio de fruta y madera. Sus blancos son ya clásicos y sus espumosos son muy refrescantes. Sus últimas sorpresas: El Rosa Salvaje, un espumoso rosado, y el Albilla d^Ica, un vino dulce de aguja.
En piscos siguen ampliando sus opciones con el dominio de los Andes como estandarte.
Aplaudimos el refuerzo y seriedad de la bodega de la que seguiremos esperando novedades.
Destacados
Esta bodega ha mantenido un buen prestigio a través del tiempo y en los últimos años se han embarcado en una serie de proyectos.
Su ambicioso Don Manuel mejora en cada cosecha siendo el 2005 un vino en el que ya encontramos un buen equilibrio de fruta y madera. Sus blancos son ya clásicos y sus espumosos son muy refrescantes. Sus últimas sorpresas: El Rosa Salvaje, un espumoso rosado, y el Albilla d^Ica, un vino dulce de aguja.
En piscos siguen ampliando sus opciones con el dominio de los Andes como estandarte.
Aplaudimos el refuerzo y seriedad de la bodega de la que seguiremos esperando novedades.
Destacados
- Albilla d‘Ica 2007: Este vino es único por su variedad (la albilla, sepa típica de nuestros terruños) y original por su estilo. Es ligero, dulce y burbujeante. Un Asti criollo. Para postres.
- Don Manuel Tanta 2005: En la nariz se siente los tostados de la barrica bien complementados por la fruta. En la boca es potente, cálido y tiene buen peso. El final es grato. Para celebrar con una carne de primera.
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